鈉,為人體重要的電解質,也是維持生理正常機能的必需營養素,但攝取剛好就好,攝取太多,對健康的影響不小。 偏偏現代人的飲食習慣,很容易攝取過量的鈉,而這正是造成高血壓的主因之一,同時,可能增加後續罹患心臟病、中風的風險。因此,如何減少過多的鈉,值得大家注意! 依據衛生福利部建議,每日的鈉總攝取量則不宜超過2,400毫克(即6公克鹽),國泰醫院營養組副組長賴秀怡營養師表示,「現實生活中,成人普遍有鹽攝取過量的問題,連帶鈉的攝取量也超標」。......觀看完整詳細文章 ※延伸閱讀 體重總是下不來?有可能是你「吃太鹹」了!想減鈉就「這樣吃」 天冷吃火鍋該注意什麼?營養師揭最重要一事避熱量+高鈉陷阱 【更多內容都在2024年2月號《媽媽寶寶雜誌;訂閱 媽媽寶寶雜誌電子版 】 |
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