你有肌少症嗎？6招自我檢測 專家授「多吃多動增肌法」中老年人都適用，快走、睡飽都有效

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2024/07/26 第6451期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份 醫藥新知 你有肌少症嗎？6招自我檢測 專家授「多吃多動增肌法」中老年人都適用，快走、睡飽都有效 颱風天吃什麼？譚敦慈：必吃泡麵加1種罐頭！泡麵「這樣煮」減鈉油砍半 健康焦點 早晨這個時段是最佳喝茶時間！營養師不建議飯後喝茶，且一天不超過6杯 保健優概念 喜歡沙拉卻不愛油膩美乃滋？加一食材讓雞肉沙拉健康又美味 為何餐廳蔬菜比自家炒好吃？專家揭11項秘訣：最後一點是秘密武器   你有肌少症嗎？6招自我檢測 專家授「多吃多動增肌法」中老年人都適用，快走、睡飽都有效 編輯陳學梅整理元氣網 你有肌少症嗎？一般人在25歲時的肌肉質量為頂峰，接著會逐年慢慢流失，過了40歲開始加速流失，平均每10年流失8%，進而增加罹患失智症風險。營養師高敏敏提醒，肌少症不只是乍看之下沒肌肉而已，潛在的健康問題很多:營養不均、身體發炎、代謝異常、免疫疾病…，一起看看6招自我檢測，及多吃多動增肌6方法！ 6原因可能導致肌少症 高敏敏表示，我們肌肉會流失6個原因可能導致肌少症，會 … 颱風天吃什麼？譚敦慈：必吃泡麵加1種罐頭！泡麵「這樣煮」減鈉油砍半 記者廖靜清／台北報導聯合報元氣中心 凱米颱風逼近，民眾除了關心會不會放假，也開始搶購防颱物資，傳統市場、連鎖賣場已經陸續湧入買菜人潮。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈表示，颱風不會滯留太久，民眾不要一次囤積太多生鮮蔬果，大約買足2-3天的分量即可，以免浪費或是吃過量。 颱風來前不要急著買葉菜類 許多人總會趁颱風來之前，狂買泡麵、餅乾、糖果、罐頭，譚敦慈說，不要急著買葉菜類，因為農民趕著搶收，可 … 早晨這個時段是最佳喝茶時間！營養師不建議飯後喝茶，且一天不超過6杯 常春月刊常春月刊 從早年的茶道文化，再到現在的手搖飲世代，都顯示茶與台灣人密不可分，不論是綠茶、烏龍茶、紅茶等，台灣茶都舉世聞名，更是各國觀光客的最佳伴手禮。 喝茶有助養生 康寧醫院營養師陳詩婷表示，喝茶有助養生，如綠茶，本身是未發酵茶，含有豐富的兒茶素與單寧酸，具有對抗心血管疾病、抗氧化防癌等好處；但也因為其未發酵，性質偏涼，所以消炎、解毒的功效好。 發酵過的紅茶，雖然 … 喜歡沙拉卻不愛油膩美乃滋？加一食材讓雞肉沙拉健康又美味 編譯周靜芝即時報導世界新聞網 喜歡沙拉，卻不喜歡油膩膩的美乃滋嗎？食譜網站Simply Recipes撰稿人莫莉·亞當斯（Molly Adams）表示，多年來她一直用希臘優格取代美乃滋做雞肉沙拉，雖然味道還不錯，但稱不上正統或特別美味。直到最近，她看到該網站創辦人伊莉斯·鮑爾（Elise Bauer）的酪梨雞肉沙拉食譜，才發現「真是長知識了」。 亞當斯說，她從沒想過要在雞肉沙拉中加入口感如奶油般地酪梨，但事實證明，它是完 … 為何餐廳蔬菜比自家炒好吃？專家揭11項秘訣：最後一點是秘密武器 編譯潘勛即時報導世界新聞網 有人說，有些菜色在飯店吃到的永遠比家中的來得美味，其中之一便是蔬菜。美食學者莫妮卡•蘇達柯夫(Monika Sudakov)指出，那是因為飯店主廚掌握11種秘訣，其中有竅門、經驗及工具，不是尋常人家擁有的。 這11種秘訣包括： 一是餐廳有管道取得獨特的蔬菜，能買到的果菜不常見，因此比大多數人就烹飪而言占有優勢。有些蔬菜常人聽都沒聽過，不然就是不知如何料理。 二是餐廳大廚知 … •人在太空 有恙？無恙？ 6月11日發表於科學期刊《自然》的兩篇國際團隊研究，追蹤並分析太空人的生物樣本資料庫，結果發現受試對象的腎臟排泄、肝臟代謝細胞、與太空環境相關的「眼神經綜合症」、體內維生素含量等普遍出現變化，但多數身體狀態的改變在太空人返回地球3個月內都會陸續恢復正常。 •「忍過去就好！」醫師釐清女性更年期迷思 更年期是人生必經之路，許多女性面對更年期身心的不適，往往選擇以忍耐、壓抑的方式來面對，陷入只要熬過這段時間，就能擺脫種種不適感之迷思。然而，更年期所帶來的健康變化，不僅可能造成生活品質下降，影響人際關係，更甚者，還會引起各種慢性疾病，不可不慎！

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