別再誤會堅果！哈佛研究翻轉堅果類食物讓人肥胖迷思

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2018/11/20 第5095期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份 醫藥新知 烤焦燒焦的食物吃了會致癌？你多慮了 抗拒大腦退化疾病！神經科學家教你訓練兩個大腦機制 健康焦點 以為鼻塞、耳鳴是小問題，半年後腦中風…耳鼻喉科主任：這些警訊別輕忽 選舉焦慮爆發 今年年輕患者大增 保健優概念 別再誤會堅果！哈佛研究翻轉堅果類食物讓人肥胖迷思   烤焦燒焦的食物吃了會致癌？你多慮了 科普作家 蕨代霜蛟元氣網 研究顯示高溫燒烤或烘烤肉類可能形成致癌物質。圖／ingimage 「食物烤焦了的地方可不能吃、吃了會得癌」。 相信很多家長都會在餐桌上這樣教育孩子。果真如此嗎？ 首先、分享一下日本がん研有明病院院長﹒消化器外科部長山口俊晴的觀點。這家醫院在日本可是相當牛逼的——在胃腸等消化道惡性腫瘤診療方面、該院在全日本1607家醫院中穩固地位居榜首。他的觀點是：燒焦烤焦的食物、以平常生活中一般人普通的吃法、完全沒有必要擔憂因此會得癌。 … 抗拒大腦退化疾病！神經科學家教你訓練兩個大腦機制 文／摘自《大腦的悖論：一個神經心八旗文化 雖然明尼蘇達聖母學校修女會的修女過世前罹患阿茲海默氏症，但她們晚年的心智狀態都極為強健，完全看不出來有病。 【文、圖／選自八旗文化《大腦的悖論》，作者埃爾克諾恩．高德伯】 人類的心智如果高頻率地重複某種心智工作，一種強健且能長期存在的記憶就會快速產生，能讓人聯想到該段記憶的許多想法(包括以前能讓事情成功的解決方法)也會快速生成，而這對讓我們理解為什麼有些記憶特別能夠抗拒大腦退化非常有幫助。但在新皮質上形成結構上的改變，並非是大腦 … 以為鼻塞、耳鳴是小問題，半年後腦中風…耳鼻喉科主任：這些警訊別輕忽 良醫健康網良醫健康網 一名護理師的先生被「請」到我的診間，身型肥胖的他，一坐下來就抱怨說自己沒什麼大問題，只不過偶爾有些頭暈，幹嘛那麼大驚小怪的。 可是他的太太並不這麼想，因為她發現他先生最近睡覺時呼吸聲音好大，鼾聲像打雷，可能有睡眠呼吸中止症，而且高血壓雖然已吃藥控制，卻仍然不穩定，希望我能幫她先生安排睡眠檢查（也就是多項睡眠呼吸生理檢查，簡稱PSG … 選舉焦慮爆發 今年年輕患者大增 記者李樹人／台北報導聯合報 距離投票日不到一周，選舉集體焦慮大爆發。 距離投票日不到一周，選舉集體焦慮大爆發。今年九合一大選加上十個公投案，選情議題更多，開業身心診所院長楊聰財醫師表示，以往選舉焦慮患者以中老年人居多，這次出現不少二、三十歲的年輕人，求診者包括高雄北漂青年、年輕同志，幾乎都是因為選情沸騰、詭譎多變，引發焦慮情緒症狀。 一名廿多歲出櫃男同志最近在臉書、LINE等社群積極貼文爭取認同，遭到 … 別再誤會堅果！哈佛研究翻轉堅果類食物讓人肥胖迷思 健康傳媒元氣網 堅果經常被人們視為高脂肪和高熱量的食品，因此很多人認為它們不健康，但事實上堅果類食物與減肥和健康都有相關。 【健康傳媒 編譯組／外電報導】 堅果雖然富含營養，但也是高熱量食物，有一項2018年在美國伊利諾斯州芝加哥，舉行的美國心臟協會科學會議研究指出，長期適量攝取堅果類食物，有助於避免肥胖。 由哈佛大學公共衛生學院營養學家Xiaoran Liu博士帶領的一項研究，內容為長期攝取堅果類食物與身體的健康狀況的影響，結果表示，每天吃一份堅果和花生醬，能減少 … •沒有網路的地方google仍然是大神 它怎麼辦到的！？ 在沒有網路又沒使用過搜尋的情況下，要怎麼行銷，讓消費者知道google可以幹嘛？這看似很難的問題，Google卻找到解答成功替自家品牌行銷，還在今年坎城獎獲得超過10座獎項。 •滿城盡帶黃金甲 背後原來有這樣的故事 唐朝的黃巢於落榜後心中充塞著不滿、憤慨的情緒。正是在這樣的情緒下，他寫下了《不第後賦菊詩》「待到秋來九月八，我花開後百花殺。沖天香陣透長安，滿城盡帶黃金甲。」

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