院長認證！這些好吃年菜 熱量只有傳統的一半

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2017/01/13 第4650期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份 醫藥新知 終於找到解答！為什麼壓力和心臟病有關 健康焦點 傷口好難好... 竟是靜脈曲張惹的禍 保健優概念 台式地中海料理／彩虹飲食之賜 全家得以好身材 院長認證！這些好吃年菜 熱量只有傳統的一半 【影音】簡文仁回來了！簡單6招讓你雞年不「弱雞」   終於找到解答！為什麼壓力和心臟病有關 編譯郭夢雅／綜合11日電世界日報 長期以來人們都懷疑壓力和心臟病間存在聯繫，研究人員終於找到生物學解釋。最新研究顯示，長期處於壓力之下或影響心臟健康，引發心臟病。 長期以來人們都懷疑壓力和心臟病間存在聯繫，研究人員終於找到生物學解釋。最新研究顯示，長期處於壓力之下或影響心臟健康，引發心臟病。 研究人員稱，擁有更活躍杏仁核的人群，患心臟病和中風的風險更高。杏仁核是大腦中處理壓力的區域。 研究人員表示，活躍的杏仁核會增加骨髓活動及動脈炎症。研究數據顯示，受到壓力的杏仁核會向骨髓傳遞信號，使其產 … 傷口好難好... 竟是靜脈曲張惹的禍 台中12日電中央社 一名80歲老婦因為靜脈曲張造成傷口潰瘍難癒，輾轉到中山醫學大學附設醫院皮膚科就醫，經接受新引進的靜脈曲張免開刀注射治療，1週後傷口就明顯改善。 中山醫學大學附設醫院皮膚科靜脈曲張門診醫師林子鈞今天說，很多病患聽到下肢靜脈曲張要開刀就很緊張，其實靜脈曲張並不是非開刀不可的病，現在只要將藥物注射入曲張的血管裡面，10分鐘即可完成。 林子鈞 … 台式地中海料理／彩虹飲食之賜 全家得以好身材 圖．文╱梁純綉（苗栗市）聯合報 我們全家人的身材都屬精瘦型（雖然瘦，但充滿活力），我和外子即將知命之年，也沒有小「腹」婆、大「腹」翁的煩惱，這都要歸功於彩虹飲食之賜。 感謝住家旁有一畦菜園，而婆婆又是最勤勞的菜農，不管菜價如何波動，家人日日年年都有當令、無毒、最鮮的蔬果可以品嘗。 客家人有句諺語說：「三日無食青，行路一片輕」，意思就是三天不吃青菜，連走起路來都沒精神，可見得蔬菜帶來的能量不可 … 院長認證！這些好吃年菜 熱量只有傳統的一半 記者卜敏正╱即時報導聯合報 健康年菜： 清蒸鱸魚。記者卜敏正/攝影 台中榮民總醫院嘉義分院，今天在醫院大廳展出六道好吃、無負擔健康年菜，由院長李世強示範松阪豬肉片沙拉作法，並邀請現場看診患者試吃，大家都笑著說：原來健康年菜可以這麼好吃！ 六道年菜分別是紅藜黃金飯、人蔘雞湯、清燉鱸魚、松阪豬肉、蠔油燴烏蔘及用小黃瓜、蘋果、紅蘿蔔、奇異果切丁與煮熟紅藜米搭配千島醬製作的 … 【影音】簡文仁回來了！簡單6招讓你雞年不「弱雞」 記者黃安琪╱即時報導聯合報 一、土雞找雜手腳耙。記者陳瑞源／攝影 再過2周邁入農曆年假，過年大吃大喝久坐看電視、滑手機易痠痛。因應雞年到來，國泰醫院物理治療師簡文仁設計「雞年如意操2.0」，以伸展、肌力強化、心肺有氧和平衡穩定為元素，做完6個招式10分鐘，60公斤的人就能消耗120大卡熱量，過年健身不讓身體變「弱雞」。 為舒緩筋骨，簡文仁每年針對新年生肖，設計專屬健康操，今年 … •音樂小知識：貝多芬 第五號鋼琴協奏曲 以「皇帝」的別稱聞名於世的第五號協奏曲， 寫於一八○八到一八一一年之間， 時值拿破崙進攻維也納， 貝多芬在兵馬倥傯之際寫下開頭草稿， 隨後題獻給學生暨擁護者魯道夫大公。 •開春穿搭 紅、金也能搭得很時尚 新春穿著講究時髦之外，最好能兼具「開運」的效果，這是華人在農曆年節時最在乎的一件事情。合乎傳統的紅色與金色穿搭是首選，混搭生肖圖騰單品更是詮釋個人品味的捷徑。

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